Randonnée des 3 ruisseaux

Les vignes de l'Hermitage
Hermitage, Crozes Hermitage, des grands crus prennent naissance dans les vignes de ce massif de granit, et portent, depuis 2011, le label Vignobles et Découverte. Les cépages en syrah, marsanne et roussanne ; les terrasses en pierres sèches et en galets du Rhône pour dompter les pentes ; le sol, mélange d'argile et de cailloux issus de l'érosion glacière ; l'ensoleillement ; les vents de la vallée du Rhône, forment l'alchimie de ces vignobles réputés. Cultivées depuis l'antiquité romaine, les vignes ont été entièrement replantées après la crise du phylloxéra de 1881. La crise viticole de 1920 pousse les viticulteurs à créer la cave coopérative de Tain l'Hermitage pour la vinification et la vente.